Syr Hrudka 50%

Nezrejúci, plnotučný, polomäkký syr
Hmotnosť:
cca. 4 kg
Zloženie výrobku:
mlieko, syrárske kultúry, syridlo
Výnimočné vlastnosti výrobku:

Kvalitný čerstvý syr, jemne prekysnutý, vhodný na výrobu parených syrov, typický dobrou ťahavosťou po parení a výborný pri výrobe bryndze v kombinácii s ovčím syrom.

Obsah tuku v sušine : najmenej 50% hmotnosti
Tabuľka výživových údajov na 100 ml výrobku:
Energia1320kJ/317 kcal
Tuky19,6 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny6,5 g
Sacharidy3,2 g
Z toho cukry3,1 g
Bielkoviny32,9 g
Soľ1,4 g

EAN: 265869